Вт 1 Авг 2023 - 23:22 автор 
Ведьмино чаепитие. Зимнее лакомство.
Сладкие и необычайно полезные ягоды могут порадовать своим вкусом и укрепить организм не только летом, но и в любое другое время года. Запасливые ведьмы замораживают их впрок, засушивают для душистого и ароматного чая, протирают с сахаром, варят варенье, джемы и конфитюры.
Земляника – самая сладкая и ароматная ягода, она укрепляет иммунитет, помогает снять воспаление, обладает мочегонным и желчегонным эффектом, улучшает кроветворение и выводит из организма холестерин. Из-за высокого содержания витамина С ее рекомендуют есть при авитаминозе и анемии.
Листья земляники тоже достаточно полезны из-за своих противовоспалительных, кровоостанавливающих, ранозаживляющих свойств.
При наружном применении эта ягода является хорошим отбеливающим средством, помогает избавиться от пигментных пятен и веснушек, омолаживает и освежает кожу, улучшает цвет лица.
Самые простые и распространенные способы хранения земляники – перекрутить с сахаром и заморозить и засушить ягоды и листики, чтобы потом их заваривать или добавлять в чай. Из ягодного сока можно сделать кубики льда и хранить их в морозилке, используя в качестве тоника для протирания лица.
Земляника является природным афродизиаком, ей усиливают любовные заклинания и ритуалы на красоту и повышение сексуальности.
Вишня. Как и большинство ягод, вишня богата витаминами и минералами, поэтому ее рекомендуют есть при авитаминозах и в целом для укрепления организма. Высокое содержание антиоксидантов делает эту ягоду особо ценной для продления молодости, кроме этого, она богата пектинами и помогает при запорах, да и в целом улучшает работу кишечника. Вишня укрепляет стенки капилляров, повышает гемоглобин, понижает свертываемость крови и предупреждающих образование холестериновых бляшек на стенках сосудов.
Полезна вишня и при простудах и вирусных заболеваниях, так как обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами, является отхаркивающим средством и содержит аскорбиновую кислоту.
Вишню замораживают в холодильнике, сушат в духовке, а еще из нее готовят очень вкусные варенья, джемы и наливки.
Есть еще одно очень замечательное свойство вишни – из ее косточек делают «волшебные» подушечки, которые приходят на помощь в самых разных ситуациях. При нагревании (например, на батарее отопления) они хорошо держат тепло и помогают при мышечных и суставных болях, снимают напряжение и помогают избавиться от колик. При охлаждении (на балконе или в морозилке) избавляют от мигрени, головных болей, ушибов и растяжений. Для изготовления такой подушки надо промыть косточки, прокалить их в духовке и зашить в льняной, хлопковой или бязевой наволочке.
Малина всем известна своими исцеляющими свойствами. Благодаря жаропонижающему эффекту она просто незаменима при простудных и вирусных заболеваниях, гриппе и бронхите, стимулирует потоотделение и излечивает кашель, причем полезны как ягоды, так и ее листья. Плоды малины обладают легким слабительным эффектом, они укрепляют стенки сосудов, являются ценным источником поливитаминов.
Малиновый сироп, варенье, засушенные ягоды и листья сохраняют полезные свойства этого растения, поэтому малиновыми заготовками можно пользоваться всю осень, зиму и весну.
Засушенные веточки малины с цветами являются хорошим оберегом дома, их можно подвесить на красной шерстяной нитке на стену или просто сделать частью «зимнего букета». Листики малины помогают от сглаза, если носить их с собой в кармане.
Черная смородина – чемпион по содержанию витамина С. Как и малина, эта ягода помогает выздороветь при простуде и гриппе, снимая жар и повышая иммунитет. Черная смородина избавляет от коликов и изжоги и оказывает исцеляющее действие на работу желудочно-кишечного тракта. Она нормализует обмен веществ, очищает кровь от токсинов и холестерина, повышает свертываемость крови. Эта ягода помогает сохранять остроту зрения, предупреждает диабет и стимулирует умственные способности.
Листья черной смородины – источник антиоксидантов, они очищают кровь, помогают при анемии, являются мочегонным и потогонным средством. Заваривая смородиновые листья или просто добавляя их в чай, можно уберечься от болезни в сезон простуд и при опасности заражения гриппом.
Ягоды и листья можно засушивать, а ягоды перекручивать с сахаром и хранить до лета.
Статью подготовила Татьяна Bleiza.
Источник: zamok.druzya.org